火腿炒冬瓜

火腿炒冬瓜
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作者:心蓝

健康功效

火腿:健脾
冬瓜:活血化瘀

食材用料

适量
鸡精 适量
葱花 适量

火腿炒冬瓜的做法

  • 火腿炒冬瓜的做法图解1

    1.冬瓜切片

  • 火腿炒冬瓜的做法图解2

    2.火腿切片备用

  • 火腿炒冬瓜的做法图解3

    3.热油锅下葱花爆香

  • 火腿炒冬瓜的做法图解4

    4.下冬瓜入锅翻炒,给一点点盐,让冬瓜出水,焖一会

  • 火腿炒冬瓜的做法图解5

    5.冬瓜八成熟下火腿入锅翻炒至熟,加鸡精出锅

  • 火腿炒冬瓜的做法图解6

    6.成品,撒上葱花即可

小贴士

冬瓜先给盐入味,火腿入锅后不用再給盐,不然会很咸的

本菜谱由心蓝上传

火腿炒冬瓜的家常做法

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