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  • 用料:

  • 瓠子  半个
  • 虾仁  适量
  • 肉馅  适量

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 把瓠子去皮切断
  • 3. 用小勺挖空
  • 4. 虾仁切碎,放耗油,盐,水淀粉和肉馅拌匀
  • 5. 把虾馅塞入瓠子中,放入蒸锅,开锅蒸15分钟
  • 6. 锅中倒油,放蒜末爆香,放水淀粉生抽,烧开
  • 7. 蒸熟的瓠子上放上泡好的枸杞,把料汁浇到瓠子上,一道清淡的蒸菜就OK啦