瓠子酿馅的做法

• 1.准备好食材

• 2.把瓠子去皮切断

• 3.用小勺挖空

• 4.虾仁切碎，放耗油，盐，水淀粉和肉馅拌匀

• 5.把虾馅塞入瓠子中，放入蒸锅，开锅蒸15分钟

• 6.锅中倒油，放蒜末爆香，放水淀粉生抽，烧开

• 7.蒸熟的瓠子上放上泡好的枸杞，把料汁浇到瓠子上，一道清淡的蒸菜就OK啦