玛格丽特饼干

玛格丽特饼干
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作者:米果果Z

食材用料

低粉 100克
玉米淀粉 100克
黃油 90克
糖粉 60克
熟蛋黄 2个

玛格丽特饼干的做法

  • 玛格丽特饼干的做法图解1

    1.准备好所有材料,黄油提前拿出来软化

  • 玛格丽特饼干的做法图解2

    2.黄油加糖粉打发

  • 玛格丽特饼干的做法图解3

    3.蛋黄过筛倒入黄油拌匀

  • 玛格丽特饼干的做法图解4

    4.筛入低粉和玉米淀粉拌均匀

  • 玛格丽特饼干的做法图解5

    5.揉成面团,放进冰箱冷藏1小时

  • 玛格丽特饼干的做法图解6

    6.从冰箱取出面团,分成15一个小剂子,然后把小剂子滚圆。

  • 玛格丽特饼干的做法图解7

    7.烤盘铺上油纸,把滚圆的小剂子用大拇指从中间按压使周围出现自然裂纹

  • 玛格丽特饼干的做法图解8

    8.180度预热烤箱,上下火中层烤20分钟

  • 玛格丽特饼干的做法图解9

    9.烤好取出放凉架上冷却。吃不完可以装进密封罐保存,尽快食用。

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玛格丽特饼干的家常做法

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