用料：
- 西葫芦 1个
- 蒜 2瓣
- 西红柿 2个
- 油 适量
- 盐 适量
- 干辣椒 2个
- 鸡精 适量
- 花椒面 适量
- 酱油 适量
小贴士：
炒的时候不要用大火，中火慢慢炒出番茄汁，这样更好吃！
做法：
- 1. 西葫芦，西红柿洗净待用
- 2. 西葫芦一分为四切片儿
- 3. 西红柿切块
- 4. 蒜切碎待用
- 5. 油烧热，放入干辣椒和一半的蒜末，炒出香味
- 6. 倒入西葫芦和西红柿，翻炒均匀
- 7. 加入适量的酱油，花椒面，鸡精，盐，翻炒均匀
- 8. 关火，倒入剩下的蒜末
- 9. OK！！！
炒的时候不要用大火，中火慢慢炒出番茄汁，这样更好吃！