门钉肉饼

门钉肉饼
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作者:筱筱德

健康功效

酱油:活血化瘀

门钉肉饼的做法

  • 门钉肉饼的做法图解1

    1.肉馅,葱头,姜备好

  • 门钉肉饼的做法图解2

    2.酱油,香油,盐,味精,姜,料酒放入盆中

  • 门钉肉饼的做法图解3

    3.将圆葱切碎

  • 门钉肉饼的做法图解4

    4.放入盆中一起搅匀

  • 门钉肉饼的做法图解5

    5.面和好不能太硬揉匀省一下

  • 门钉肉饼的做法图解6

    6.火上做饼铛加热

  • 门钉肉饼的做法图解7

    7.将面擀成皮

  • 门钉肉饼的做法图解8

    8.包入馅

  • 门钉肉饼的做法图解9

    9.捏上口

  • 门钉肉饼的做法图解10

    10.压平放入饼铛中

  • 门钉肉饼的做法图解11

    11.烙到两面焦黄

  • 门钉肉饼的做法图解12

    12.即可出锅

  • 门钉肉饼的做法图解13

    13.掰开了汤汁很多

  • 门钉肉饼的做法图解14

    14.南瓜面的出锅了黄黄的很漂亮

  • 门钉肉饼的做法图解15

    15.再来成品图薄皮大馅

小贴士

拌肉馅时千万不要打水,因为葱头放进去经过盐煞会出汤的,所以熟后出很多汤汁。

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门钉肉饼的家常做法

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