双椒炒焖子

双椒炒焖子
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作者:毓玲珑

健康功效

青椒:温中散寒
红椒:开胃、消食
豆豉:清热

食材用料

焖子 一块
葱末 少许
蒜末 少许
姜末 少许
适量
水泡木耳 适量
鸡精 少许

双椒炒焖子的做法

  • 双椒炒焖子的做法图解1

    1.准备焖子一块(切片步骤省略)

  • 双椒炒焖子的做法图解2

    2.青红椒切块,木耳水泡后冲洗干净

  • 双椒炒焖子的做法图解3

    3.葱姜蒜切末

  • 双椒炒焖子的做法图解4

    4.炒锅烧热放油,把葱姜蒜末炒香

  • 双椒炒焖子的做法图解5

    5.放入切好的焖子

  • 双椒炒焖子的做法图解6

    6.倒入适量豆豉

  • 双椒炒焖子的做法图解7

    7.翻炒至焖子变软后放入青红椒,盐,鸡精,再炒片刻即可出锅

小贴士

也可根据自己的口味加入其他的时令蔬菜

本菜谱由毓玲珑上传

双椒炒焖子的家常做法

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