奶烙饼

奶烙饼
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食材用料

奶粉 30g
炼奶 20g
温水 适量

奶烙饼的做法

  • 奶烙饼的做法图解1

    1.准备称量好食材

  • 奶烙饼的做法图解2

    2.把称好的炼奶,奶粉倒入称好的糯米粉中

  • 奶烙饼的做法图解3

    3.根据干湿度来加入适量温水以便揉成光滑面团

  • 奶烙饼的做法图解4

    4.面团分好几个小团子(每个大概15g左右)

  • 奶烙饼的做法图解5

    5.烧热空锅(不放油)

  • 奶烙饼的做法图解6

    6.放入压扁后的小团子(现在变身成小饼子了→_→)烙到饼面成金黄色为止
    *关火

  • 奶烙饼的做法图解7

    7.撒上黑芝麻装盘开吃!

  • 奶烙饼的做法图解8

    8.来张趣味合影↾∩ο∩↿

小贴士

*步骤4中的小团子放置一会后会有些干燥,加点水注意一下就好
*若步骤3中温水放多了则可以加适量糯米粉或奶粉,总之揉成光滑面团就可以了
*还可以把奶粉换成其他粉末(阿华田,抹茶粉之类的……)

本菜谱由念霜小公主19上传

奶烙饼的家常做法

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