
用料:
- 意面 400克
- 猪肉糜 适量
- 南瓜 250克
- 黄瓜 适量
- 番茄酱 适量
- 洋葱 1个
- 虾 20只
做法:
- 1. 意面煮熟备用(煮意面第一次煮开时放点盐有嚼劲,在加点凉水,煮开在加凉水联系三次出锅)
- 2. 洋葱切碎备用
- 3. 南瓜去皮切片备用(可以先煮熟也可以)
- 4. 猪肉打成泥
- 5. 挑虾线
去虾皮开好虾背 - 6. 热锅热油下洋葱南瓜,(南瓜要是没有先煮成泥,那就南瓜下锅多放点水把南瓜煮成泥!
- 7. 加入番茄酱,(也可以放西红柿、要是有西红柿就可以不要放那么多番茄酱了)
- 8. 安自己口味调好味倒入准备好的意面
- 9. 直到锅水烧干,糊糊在面条上即可!
- 10. 准备好黄瓜装盘