防暑三豆汤
健康功效
赤小豆:消肿
绿豆:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
黑豆:健脾
防暑三豆汤的做法
1.准备好材料。
2.将绿豆、赤小豆和黑豆洗净,用清水浸泡1个小时;
3.将三豆放入锅中,加入约600ml的清水,用大火烧滚后转小火慢煮1个小时。
4.待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可离火,放凉后连汤带豆一起食用。
5.三豆汤一周可以喝两次,三伏期间喝最好,最晚可以喝到处暑。
小贴士
1.脾胃功能特别差,易腹泻的孩子不要经常喝三豆汤。
2.加水和加糖量根据自己口味调节,喜欢浓稠的就少加水,喜欢清爽的就多加水。