冬瓜:生津
1.将緑豆冲洗干净,添加适量的水浸泡1—2小时。
2.锅里添加适量的水放入緑豆,葱,姜烧开,改用中火煮至緑豆微开花。
3.冬瓜去皮,去瓤,冲洗干净切成3里面见方块状。
4.緑豆煮至微开花放入冬瓜,枸杞,盐煮至冬瓜变软,不要将冬瓜煮烂咯。
5.冬瓜汤煮熟把葱,姜捞出来把要。就这样冬瓜緑豆汤就熬好啦!
6.成品图。夏季喝很不错!
1、緑豆和冬瓜都不要过于煮得太烂,以免影响口感!煮得恰到好处就好!
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