鸡蛋:润燥
1.面,鸡蛋、酵母、泡打粉、食用油,水放一起和成面团
2.醒发2小时,把面团排气擀成长方形面片
3.刷上一层油,撒盐和五香粉
4.面片三分之一处折叠,对面再折过来
5.两头也这过来,成正方形
6.按压拉伸和烤盘差不多大醒发半小时后,刷上蛋液,撒上芝麻,用刀切成条状
7.烤箱预热5分钟,180度烤20分钟就完成啦!
8.酥软可口,有鸡蛋的鲜香,还有分层哦!老少皆宜!
根据不同烤盘,怕粘可以在烤盘上刷层油,也可以用油纸铺上!烤箱脾气不同,温度可根据自己烤箱适当调整!
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