自制爽口咸菜的做法

做法：

• 1. 准备好时令菜半颗，洗净，剥皮
• 2. 嚓成如下的细丝，放沸水里焯一下，攥干水分，放入干净的盆内
• 3. 放入适量的醋，精盐，味精，香油，老干妈辣椒酱，葱花酱油搅拌均匀。
• 4. 成品图如下。