1..牛排横竖划到,不要划穿,背面用叉子扎很多小洞,以免牛排预热收缩,然后正反面抹一层黑胡椒汁腌制10分钟以上
2.牛排煎熟,摆盘,撒黑胡椒汁和黑胡椒酱,然后涂抹均匀
3.煎一个太阳蛋,只煎一面,撒黑芝麻,柠檬西红柿生菜摆盘,牛排撒白芝麻点缀
在煎牛排之前放一些盐巴
来,吃个π
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