自制蜜桃罐头的做法

• 1.选择一个玻璃瓶子，作为盛蜜桃罐头的容器。

• 2.开水煮瓶子消毒15分钟，因为我的是铁盖子，所以盖子就到水里烫一下。

• 3.瓶子倒扣晾干。底下可以放置两个筷子，这样比较通风。

• 4.将桃子清洗干净。

• 5.桃子削皮。

• 6.将桃肉放入凉白开水中，水中加入少量盐，浸泡5分钟，用来杀菌。

• 7.桃子核自己吃掉吧。

• 8.选择适量冰糖，这个多少数量根据自己的口味。

• 9.锅中开水，先把冰糖煮化。

• 10.水开后，把桃肉用筷子夹到锅里，调成小火煮15分钟左右，待桃肉软了就可以了。

• 11.把桃肉放入玻璃瓶里，加入锅里的汤汁，盖住盖子。放在通风处凉透，凉透后放入冰箱。

• 12.剩余的两片，拿出来吃掉，味道不错