蒜蓉苋菜

蒜蓉苋菜
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作者:叶家小厨

健康功效

苋菜:护眼明目、抗癌防癌

蒜蓉苋菜的做法

  • 蒜蓉苋菜的做法图解1

    1.开水锅加少许油、盐。

  • 蒜蓉苋菜的做法图解2

    2.把洗好的苋菜放水里焯至断生。

  • 蒜蓉苋菜的做法图解3

    3.放盘里待用。

  • 蒜蓉苋菜的做法图解4

    4.油锅烧热,下蒜蓉炒香加小半碗水,加少许盐,一点点味精煮开。

  • 蒜蓉苋菜的做法图解5

    5.把煮好的汤汁浇在苋菜上即可。

小贴士

焯水的时候加点油、盐能保持蔬菜的颜色鲜艳。

本菜谱由叶家小厨上传

蒜蓉苋菜的家常做法

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