凉拌西兰花

凉拌西兰花
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健康功效

西兰花:养肝
胡萝卜:健脾
白糖:活血化瘀

凉拌西兰花的做法

  • 凉拌西兰花的做法图解1

    1.西兰花洗净切好之后用热水焯一下

  • 凉拌西兰花的做法图解2

    2.蒜切碎备用

  • 凉拌西兰花的做法图解3

    3.胡萝卜切丝

  • 凉拌西兰花的做法图解4

    4.把胡萝卜丝和蒜碎和西兰花放到一起,加入适量味极鲜和醋,白糖。

  • 凉拌西兰花的做法图解5

    5.热油,放适量干辣椒

  • 凉拌西兰花的做法图解6

    6.把热油浇入西兰花中

  • 凉拌西兰花的做法图解7

    7.充分搅拌一下就可以装盘了。

小贴士

西兰花焯时间不用太长,浇热油的时候浇到胡萝卜丝上可以充分发挥胡萝卜的营养价值。

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凉拌西兰花的家常做法

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