土豆:解毒
1.准备材料。
2.土豆去皮,切片,放在凉水浸泡。
3.青椒,红椒切好。大蒜拍碎。
4.锅中放入少许花生油,大蒜。
5.土豆片沥干水份放入,翻炒均匀。
6.土豆8成熟放入青椒,红椒翻炒。
7.差不多时放入盐,味极鲜,五香粉煸炒均匀。
8.盛盘,食用。
喜欢吃脆一点的土豆片,可以先放入醋。
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