生如夏花的做法

做法：

• 1. 锅里把水烧开，放上蒸架。
• 2. 把火腿肠切片在盘子里摆成花的形状。
• 3. 放在蒸架上，火腿肠中间打入蛋清，盖上锅盖把蛋清蒸到凝固。
• 4. 蛋黄放进另一个碗里。
• 5. 葱绿切成末，一根叶子就够了，不要多了。
• 6. 蛋清凝固了，揭开锅盖。
• 7. 把蛋黄放在中间，当花蕊，继续蒸。
• 8. 蛋黄熟了停火，等凉一点再端，马上端很烫手。我喜欢糖心蛋黄，所以不是蛋黄不是很干，如果你喜欢熟一点就再蒸会。。
• 9. 放一点盐，不要多了，多了就不好吃了，火腿肠有盐，鸡蛋不要盐都很好吃的，一点就够。
• 10. 放点花椒粉。
• 11. 放点葱末。
• 12. 放点白芝麻。
• 13. 放点孜然，放点香油和酱油。
• 14. 好了可以吃了，以上调料尽量少，味重了没法吃了。