鸡蛋:养血
1.电饼铛 这放黄油块 融化加热
2.放入饺子 双面煎汁发黄
3.火腿肠切片 双面煎 煎好后 将饺子与火腿取出装盘备用
4.碗中加一点点清水 打两颗鸡蛋 加半勺盐 搅拌均匀
5.电饼铛馁放黄油 用刷子刷均匀 将蛋液均匀倒入
6.蛋液半凝固时放入饺子 与蛋液抱在一起
7.蛋饼熟透后 用铲子小心取出装盘 摆火腿 在火腿外圈加一圈番茄沙司 撒黑芝麻
8.煎蛋抱饺完成
注意蛋饼不要太薄 因为有饺子的重量 太薄取出装盘时容易撕裂 新手建议三个鸡蛋打蛋液
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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