用料：
- 腐竹 适量
- 木耳 适量
- 黄瓜 一小段
- 胡萝卜 一小段
- 蒜 一瓣
- 葱 一棵
- 香菜 一小把
- 醋 适量
- 盐 适量
- 海鲜酱油 适量
- 糖 适量
- 香油 少许
小贴士：
腐竹是干货，要提前泡发两个小时，然后在放在热水里面焯熟
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 把腐竹和木耳放到锅中焯熟！
- 3. 处理食材，黄瓜，胡萝卜切丝，腐竹，葱和香菜切断，蒜拍碎，如图摆盘
- 4. 调汁，在碗里面放入适量的海鲜酱油，醋，糖盐，香油，然后淋在腐竹上，如图
- 5. 配上一碗辣椒油，就可以慢慢享用啦，非常爽口！
腐竹是干货，要提前泡发两个小时，然后在放在热水里面焯熟