1.面粉加适量水揉成面团,要稍硬一些,醒发一下擀成面条。
2.西红柿切片,胡萝卜切丝,洋葱切丝,青椒切丝,午餐肉切小条
3.锅里加冷水烧出小气泡放入面条,烧开加一些冷水,烧开捞出面条放入冷水中,不要煮太烂了。
4.锅里放入食用油烧8分热加入洋葱,青椒,胡萝卜,西红柿,午餐肉配料翻炒,加入面条,盐,酱油翻炒出锅。
面条的面不要和的太硬,煮面的时候不要煮太烂不好炒会碎掉,今天的配料都是昨天做披萨剩的,大家可以加自己喜欢的。
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