用料：
- 秋葵 350克
- 蒜粒 4粒
- 酱油 3勺
- 辣椒 3个
- 油 适量
小贴士：
秋葵焯烫的时间不要太长，不要超过三分钟；不切开秋葵焯烫是为了营养不流失。
做法：
- 1. 材料准备好
- 2. 秋葵洗净去头
- 3. 蒜粒去皮切末，辣椒切圈
- 4. 做一锅水烧开放入盐、秋葵
- 5. 焯烫至颜色翠绿，时间不要太长
- 6. 焯烫好的秋葵捞出沥干水分，对半切开
- 7. 上面放上蒜末、辣椒圈
- 8. 淋上酱油
- 9. 最后烧少许热油浇在蒜末上面即可
- 10. 吃的时候拌匀入味更好吃哦
秋葵焯烫的时间不要太长，不要超过三分钟；不切开秋葵焯烫是为了营养不流失。