用料：
- 去皮南瓜 500克
- 面粉 1300克
- 白糖 50—80克
- 酵母粉 5克
- 温水 少量
小贴士：
中间也可以放豆沙一类的东西，小孩子会更爱吃
做法：
- 1. 去皮南瓜上祸蒸二十分钟，二十分钟后再闷五分钟
- 2. 找个干净的盆，盆里加入酵母粉和少量温水搅拌开，加入蒸好的南瓜
- 3. 再加入面粉和白糖，开始和面
- 4. 把面和好后，室温醒发二小时（这是夏天气温高）
- 5. 面发好后，把面团用手揪成一块一块的
- 6. 然后揉成馒头形状，也可以根据自己喜欢的样子去成型
- 7. 揉好后醒发二十分钟，放入蒸祸开始蒸二十五分钟
- 8. 这是蒸好的馒头
- 9. 蒸好后把馒头拿出来晾凉后再装盘，最好在木桌子或者菜板上晾，不会有汗汽水