海鲜干贝燕麦粥

海鲜干贝燕麦粥
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作者:雪kit1198

健康功效

虾:通乳
胡萝卜:健脾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

干贝燕麦粥 一碗
蟹肉棒 1个
熟海参 适量
芝麻香油 适量
白胡椒粉 少许
少许

海鲜干贝燕麦粥的做法

  • 海鲜干贝燕麦粥的做法图解1

    1.准备材料:干贝燕麦粥,虾,蟹肉,海参切丝,胡萝卜切片,青葱切花,姜切丝。

  • 海鲜干贝燕麦粥的做法图解2

    2.蟹肉切菱形块

  • 海鲜干贝燕麦粥的做法图解3

    3.虾开背去虾线,去虾头部的沙袋。

  • 海鲜干贝燕麦粥的做法图解4

    4.讲备好的干贝燕麦粥放在炉上

  • 海鲜干贝燕麦粥的做法图解5

    5.开火加入海参丝.姜丝.胡萝卜片,用汤匙轻轻搅拌。(火不要开的太大防糊底)

  • 海鲜干贝燕麦粥的做法图解6

    6.等粥沸腾

  • 海鲜干贝燕麦粥的做法图解7

    7.加入虾,蟹肉块,虾变红即可关火

  • 海鲜干贝燕麦粥的做法图解8

    8.调味:加入少许盐,白胡椒粉适量,适量的芝麻香油,撒入葱花即可享用。

  • 海鲜干贝燕麦粥的做法图解9

    9.我个人喜欢加一粒生鸡蛋

  • 海鲜干贝燕麦粥的做法图解10

    10.搅拌

  • 海鲜干贝燕麦粥的做法图解11

    11.值得一试哦

  • 海鲜干贝燕麦粥的做法图解12

    12.美味

  • 海鲜干贝燕麦粥的做法图解13

    13.还原海鲜干贝粥

小贴士

1.用瓦煲煮掌握好火候,时不时的搅拌防糊底。
2.虾变色关火,在煲内闷片刻就熟了,这样可保留虾的鲜美和爽脆。
3.蟹肉本身就是熟的,不宜久煮,会碎掉。
4.加粒生鸡蛋更美味,试一下吧。

本菜谱由雪kit1198上传

海鲜干贝燕麦粥的家常做法

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