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  • 用料:

  • 面粉  20克左右
  • 鸡蛋  两个
  • 香油  适量

小贴士:

面最好不要有疙瘩,打面的时候按着一个方向打。

做法:

  • 1. 锅中放入水煮沸。
  • 2. 将面用水打成面糊,不要太稠也不要有疙瘩。
  • 3. 水开后放入面粉,下入面粉后再把鸡蛋打进去。
  • 4. 放入一点香油即可盛出