西红柿炖牛肉

西红柿炖牛肉
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作者:安静的蓝

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
西红柿:生津止渴

食材用料

葱段 若干
姜片 若干
蒜瓣 若干

西红柿炖牛肉的做法

  • 西红柿炖牛肉的做法图解1

    1.先将买来的牛肉洗干净

  • 西红柿炖牛肉的做法图解2

    2.西红柿洗干净切好备用

  • 西红柿炖牛肉的做法图解3

    3.准备好葱姜蒜等辅料

  • 西红柿炖牛肉的做法图解4

    4.炒锅里放入适量水,然后放入牛肉,葱段,姜片,大火烧开后转小火炖二十分钟

  • 西红柿炖牛肉的做法图解5

    5.然后把牛肉和汤汁都盛出来

  • 西红柿炖牛肉的做法图解6

    6.把炒锅洗干净,热锅,放油,再放入葱花姜片爆香后放入西红柿

  • 西红柿炖牛肉的做法图解7

    7.翻炒下,倒入汤汁和牛肉,大火烧开后转小火再炖二十分钟,然后出锅,放些小葱花就成功了?

小贴士

我个人觉得牛肉是不需要放花椒和八角等大料的,不放肉质会更鲜嫩可口

本菜谱由安静的蓝上传

西红柿炖牛肉的家常做法

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