榛子酥的做法

• 1.猪油、鸡蛋黄、白砂糖混合，用打蛋器搅拌均匀。

• 2.加入碾碎的榛子仁、小麦粉。榛子仁可以用擀面杖碾碎。

• 3.用手搅拌均匀。

• 4.取适量面团，捏成小球球，压瘪，放进烤盘里。

• 5.烤箱上下管180度预热。放入烤盘，烤15分钟。

• 6.烤好了！

• 7.近照。