肉片辣炒油麦菜的做法

• 1.油麦菜洗净切段，菜梗和菜叶分开放。

• 2.辣椒切段，五花肉切片，葱姜蒜切碎

• 3.热锅热油，放入肉片煸炒

• 4.煸炒至肥脂透明

• 5.加入生抽料酒翻炒均匀

• 6.加入葱姜蒜，辣椒翻炒均匀

• 7.加入油麦菜梗翻炒至软

• 8.加入油麦菜叶翻炒一下

• 9.加入盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。