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洋葱炒火腿肠
健康功效
洋葱:祛痰
食材用料
火腿肠 | |
花椒水 | 耗油 |
盐 | 鸡精粉 |
洋葱炒火腿肠的做法
![洋葱炒火腿肠的做法图解1]()
1.准备食材:洋葱一个，扒去洋葱外面的一层，火腿肠2根。
![洋葱炒火腿肠的做法图解2]()
2.将洋葱切块，火腿肠切片。
![洋葱炒火腿肠的做法图解3]()
3.花椒水和耗油按配料用量调汤汁备用。
![洋葱炒火腿肠的做法图解4]()
4.炒锅倒适量的油。
![洋葱炒火腿肠的做法图解5]()
5.油热七分倒入洋葱和调好的汤汁，翻炒均匀。
![洋葱炒火腿肠的做法图解6]()
6.洋葱炒至都散开，倒入切好火腿肠翻炒，翻炒均匀后再加半勺鸡精粉和1勺盐，开大火翻炒均匀起锅。
![洋葱炒火腿肠的做法图解7]()
7.出锅盛盘。
![洋葱炒火腿肠的做法图解8]()
8.成品图
小贴士
洋葱是有点甜口的蔬菜，所以不用放很多的盐。
炒洋葱我一般不放葱花，不喜欢的可以按个人口味添加。
没有花椒水的可以用五香粉加水调一点，比例:1/3。
洋葱炒火腿肠的家常做法
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