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苦瓜蛋饼
健康功效
苦瓜:明目
鸡蛋:润燥
苦瓜蛋饼的做法
![苦瓜蛋饼的做法图解1]()
1.苦瓜洗净去瓢，切片备用
![苦瓜蛋饼的做法图解2]()
2.鸡蛋打撒至匀备用
![苦瓜蛋饼的做法图解3]()
3.将苦瓜放到蛋液的碗里，加盐拌匀备用
![苦瓜蛋饼的做法图解4]()
4.锅中下油烧热，倒入苦瓜鸡蛋，小火摊平，有点定型翻面至熟即可(注意时间不要糊了哦)
![苦瓜蛋饼的做法图解5]()
5.摆盘
苦瓜蛋饼的家常做法
（全部）
苦瓜:明目
鸡蛋:润燥
1.苦瓜洗净去瓢，切片备用
2.鸡蛋打撒至匀备用
3.将苦瓜放到蛋液的碗里，加盐拌匀备用
4.锅中下油烧热，倒入苦瓜鸡蛋，小火摊平，有点定型翻面至熟即可(注意时间不要糊了哦)
5.摆盘
