用料：
- 糯米粉，粘米粉 2.5斤与1.5斤
- 猪肉 2斤
- 鸡蛋 5个
- 白菜 半个
- 葱花 半斤
- 蒜苗 半斤
- 油盐酱/胡椒粉 适量
小贴士：
其实煮法跟饺子差不多的，还有就是这种大水饺可以蒸25分钟就可以吃了，蒸的味道比较全，更加甜美味
做法：
- 1. 这次我选猪肉为主，首先将猪肉，白菜，蒜苗，葱花切细！待炒
- 2. 煎鸡蛋，然后剁碎！
- 3. 然后分别将猪肉依次炒熟，各配好油，盐，胡椒粉，耗油，最后全部放一起搅拌均匀！
- 4. 装盘待用
- 5. 将糯米粉，粘米粉按比例搅拌好后倒入开水和成团，经常做面食的哈友估计这个比较拿手，然后都准备好了就可以开始包大水饺哦
- 6. 将面团要一小份，捏个圆窝，不要捏得太薄，因为煮的过程容易烂掉，馅要刚好才不会显得因为少而干瘪又因为多而合不起来！
- 7. 做好的成品，等待水开了就可以下锅了
- 8. 水开后，一个个放进去，也要根据锅的大小决定放入的数量，这过程要中火煮，煮到个个饺子都浮起来才是熟的！而期间也要用勺子搅动，这样才能更利于饺子翻身，不能一面煮到底哟