芒果:益胃 火龙果:低蛋白质 荔枝:养肝
1.水果洗净去皮切丁
2.水烧开加西米(我用的是端午节包粽子的绿西米)
3.小火,不停的搅拌防止西米粘在一起,直至西米中间稍有小白点
4.捞出过凉水
5.椰子粉加纯净水加适量冰糖,稍微加热让冰糖融化
6.把椰奶倒入水果丁与西米中,冷藏后食用
西米在煮前不要过水,容易碎。根据个人喜好还可以用黄桃等别的水果
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