快手免烤椰蓉饼干

快手免烤椰蓉饼干
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作者:Nina囡囡

食材用料

椰蓉 240g
姜粉 1tsp
肉桂粉 1/4tsp
豆蔻粉 1/4tsp
枫糖浆 3汤勺
香草精 1/4tsp
海盐 一小撮
糖粉 1tsp
制作巧克力酱食材:
黑巧(含量72%以上) 90g

快手免烤椰蓉饼干的做法

  • 快手免烤椰蓉饼干的做法图解1

    1.将椰蓉、姜粉、肉桂粉、豆蔻粉、用料理机研稍微磨一下,接着加入枫糖浆、椰子油、香草精和海盐继续研磨,直到充分混合均匀。

  • 快手免烤椰蓉饼干的做法图解2

    2.烤盘上垫油纸,用挖水果的勺子把椰蓉挖出来铺在烤盘中,间隔稍微大一些,然后放入冰箱中冷冻15-25分钟。

  • 快手免烤椰蓉饼干的做法图解3

    3.巧克力和椰子油放在碗中,入微波炉叮30秒,巧克力完全融化,与椰子油混合均匀后,用小勺挖出少许淋在椰蓉饼干上面。

  • 快手免烤椰蓉饼干的做法图解4

    4.重复,装饰完所有饼干,然后静置片刻,待巧克力凝固即可。

  • 快手免烤椰蓉饼干的做法图解5

    5.快手、免烤、低脂的椰蓉饼干就完成了。

  • 快手免烤椰蓉饼干的做法图解6

    6.一口一个,好好次。
    Bon appetite.

小贴士

1.做好的椰蓉小球可以放在冰箱冷冻室保存一礼拜,吃的时候取出来室温解冻后淋上巧克力酱。
2.根据自己的口味调整甜度。

本菜谱由Nina囡囡上传

快手免烤椰蓉饼干的家常做法

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