桂花糕的做法

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用料：
桂花 15kg
鱼胶粉吉利丁粉都可以 50kg
糖 250kg
水 750kg

做法：

1. 放水把桂花煮开
2. 糖跟鱼胶粉或吉利丁粉搅拌均匀放入图1中煮开
3. 然后装起来放凉。放凉后装进模具中冰30分钟就可以吃了