芝香秋葵的做法

• 1.秋葵、蒜洗净。

• 2.蒜切粒。

• 3.锅里水烧开、加几滴油、倒进秋葵焯水至熟。

• 4.捞出过凉水、控干，切掉一头不要。

• 5.一个秋葵切成两半，留一个秋葵切成结。

• 6.码入盘中。

• 7.取一净碗、加入蒜粒、白芝麻酱、香油、生抽、白糖、少许盐调匀，做成芝香酱。

• 8.把芝香酱淋在秋葵上面。

• 9.撒上秋葵结、即食。