用料：
- 走油肉 200克
- 新鲜黄豆 250克
- 油 适量
- 盐 适量
- 鸡粉 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 少许
- 姜 一小块
- 蒜 2瓣
- 青红椒 适量
小贴士：
放少许油就行，肉在煸时会出油
做法：
- 1. 准备材料：新鲜黄豆洗净，走油肉切薄片、青红椒切圈，姜蒜切丝备用
- 2. 锅中放少许油入肉片煸香，放一点油就好，肉片煸时会出油
- 3. 肉片煸香后放入姜蒜辣椒煸香
- 4. 倒入新鲜黄豆炒几分钟
- 5. 放入适量盐、鸡粉、生抽、胡椒粉继续炒一会儿
- 6. 倒入适量水煮10分钟左右，出锅时放入少许味精即可
- 7. 成品图
放少许油就行，肉在煸时会出油