用料：
- 羊肉 400克
- 白萝卜 500克
- 面粉 750克
- 油 适量
- 盐 适量
- 香油 适量
- 大葱姜 适量
- 五香粉 适量
- 生抽老抽 适量
小贴士：
和面时放点盐，可以防粘
做法：
- 1. 面粉加水和成面团，醒半个小时
- 2. 白萝卜洗干净，葱，备好
- 3. 剁好的羊肉放入香油，生抽，盐，五香粉，姜末，拌匀，腌制一下入味
- 4. 白萝卜用工具擦成细丝
- 5. 擦好的萝卜丝放盐，把水分挤出来，然后剁碎，葱也剁碎备用
- 6. 腌制好的羊肉和剁碎的萝卜，加上调味料，调成饺子馅
- 7. 面团分成大小均等的剂子，用擀面杖擀成饺子皮
- 8. 包入饺子馅
- 9. 包好的饺子
- 10. 锅里放水烧开，下人饺子，打三次水煮熟捞出
- 11. 煮好的饺子