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金手指(饼干)的做法

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  • 用料:

  • 黄油  600克
  • 糖粉  600克
  • 鸡蛋  620克
  • 低筋粉  600克
  • 玉米淀粉  420克

做法:

  • 1. 黄油和糖粉打发。
  • 2. 打发后加入蛋液(分次加入)混合。
  • 3. 混合后,加入低筋粉和玉米淀粉拌匀即可。
  • 4. 拌匀后装入裱花袋挤在烤盘上。