茄子:清热
1.准备茄子两个,辣椒六个。
2.茄子和辣椒切成丝。
3.锅中放入植物油,油热后放入茄子。
4.茄子炒至断生后放入一半辣椒。
5.将辣椒翻炒一下放入味达美鸡精和盐加入少许水,盖上锅盖烧一会儿。
6.烧一分钟左右放入另一半辣椒,再翻炒一下即可出锅。
7.当当
亲们一定要少放水哟!!!
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