响油蒜香秋葵的做法

• 1.秋葵洗净去蒂

• 2.锅里烧开水 下锅煮2分钟左右 喜欢软的可再多煮一会 水里撒点盐 滴点油 可让秋葵更好的入味和更有光泽

• 3.捞出摆盘

• 4.葱姜蒜切碎 姜切丝 铺在秋葵上 然后蚝油酱油盐味精饮用水 麻油 装入小碗搅拌均匀 锅里烧适量油 一半倒入碗内的料汁中 然后淋在秋葵上 剩下的热油 直接淋在蒜和小米辣上 一道蒜香秋葵就完成了 看着是不是特别大气 上档次呢