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可可冰淇淋
健康功效
可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
可可冰淇淋的做法
![可可冰淇淋的做法图解1]()
1.淡奶油打发至9成，放冰箱备用
![可可冰淇淋的做法图解2]()
2.蛋黄加清水，砂糖，隔水加热，用打蛋器打至粘稠
![可可冰淇淋的做法图解3]()
3.冷却后加入可可粉，分两次和奶油混合
![可可冰淇淋的做法图解4]()
4.搅拌均匀倒入模具
![可可冰淇淋的做法图解5]()
5.最好3个小时搅拌一次
小贴士
蛋黄糊一定隔水加热，水开后将火调小，防止蛋黄糊干掉
可可冰淇淋的家常做法
（全部）
可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.淡奶油打发至9成，放冰箱备用
2.蛋黄加清水，砂糖，隔水加热，用打蛋器打至粘稠
3.冷却后加入可可粉，分两次和奶油混合
4.搅拌均匀倒入模具
5.最好3个小时搅拌一次
蛋黄糊一定隔水加热，水开后将火调小，防止蛋黄糊干掉
