拨丝红薯

拨丝红薯
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食材用料

红薯, 6个小红薯,
油,水,白糖,芝麻。 水一小勺。一勺白糖

拨丝红薯的做法

  • 拨丝红薯的做法图解1

    1.先把红薯,削皮洗净。

  • 拨丝红薯的做法图解2

    2.把红薯,切、好。

  • 拨丝红薯的做法图解3

    3.油温,别太高,二成油温就行,

  • 拨丝红薯的做法图解4

    4.把切的红薯,下锅。

  • 拨丝红薯的做法图解5

    5.慢慢的变金黄色,就证明要熟了。但是油温一直要持续二至三成。因为油温高了。外熟里没熟,所以的慢慢来。

  • 拨丝红薯的做法图解6

    6.出锅,,

  • 拨丝红薯的做法图解7

    7.水烧开。加入 糖,直到变黄色了,就,证明到时候了。

  • 拨丝红薯的做法图解8

    8.出锅了。

小贴士

拨丝主要是红薯,在炸过程中油温把握好,第二就是做拨丝时候一定要用法用(量找准。。

本菜谱由年少轻狂798上传

拨丝红薯的家常做法

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