蒜香小排的做法

• 1.切好姜蒜，将排骨洗尽，放入一勺盐，两勺料酒，一勺白糖，一勺鸡粉腌制30分钟

• 2.放入大蒜铺在排骨上，蒸30分钟

• 3.把蒜末去掉，把水去掉

• 4.放适量生粉搅拌均匀

• 5.倒入些许油，将排骨煎金黄色加耗油倒出沥油

• 6.就是煎成这样

• 7.将辣椒末姜末炒香放耗油

• 8.Duang就做好啦！