丝瓜炒鸡蛋

丝瓜炒鸡蛋
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健康功效

丝瓜:活血化瘀
鸡蛋:养血
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

丝瓜炒鸡蛋的做法

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解1

    1.将丝瓜切片,鸡蛋打散,辣椒,葱准备好

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解2

    2.锅中放入油烧热,倒入鸡蛋液

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解3

    3.鸡蛋液凝固后炒碎捞出

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解4

    4.再放入适量的油,烧热后加入葱煸香,放入辣椒和丝瓜

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解5

    5.倒入少许酱油翻炒

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解6

    6.翻炒几下后倒入炒好的鸡蛋再一起翻炒

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解7

    7.加入少量的盐继续翻炒

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解8

    8.然后就可以出锅装盘啦

小贴士

菜要不停的翻炒避免糊了,不喜欢吃辣的朋友可以不放辣椒。

本菜谱由绿蓉小公主7上传

丝瓜炒鸡蛋的家常做法

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