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榨菜火腿肠蛋炒饭的做法
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用料:
冷米饭
适量
榨菜
一袋
火腿肠
2根
鸡蛋
3个
黄瓜
半根
葱花
适量
做法:
1.
鸡蛋打匀少放些料酒(放料酒的鸡蛋暄软),油热下锅煎熟盛出备用,黄瓜,火腿肠榨菜切丁
2.
油热放葱花爆香,然后放入榨菜,火腿肠翻炒一会儿后拨至一边,改小火放入米饭炒匀
3.
米饭炒匀倒入特鲜酱油少许,有了酱油榨菜火腿肠我就没有放盐,口味刚刚好
4.
出锅前淋少许香油,装盘开吃吧