1.鸡蛋打匀少放些料酒(放料酒的鸡蛋暄软),油热下锅煎熟盛出备用,黄瓜,火腿肠榨菜切丁
2.油热放葱花爆香,然后放入榨菜,火腿肠翻炒一会儿后拨至一边,改小火放入米饭炒匀
3.米饭炒匀倒入特鲜酱油少许,有了酱油榨菜火腿肠我就没有放盐,口味刚刚好
4.出锅前淋少许香油,装盘开吃吧
饭“焗”的诱惑
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