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炒尖椒
炒尖椒的做法
![炒尖椒的做法图解1]()
1.材料全家福
![炒尖椒的做法图解2]()
2.尖椒洗净切圈、姜切末。
![炒尖椒的做法图解3]()
3.把辣椒放炒锅里，中火翻炒。（记得戴上口罩，以及打开吸油烟机，并且风力开到最大。）
![炒尖椒的做法图解4]()
4.放盐一起翻炒。（降低辣味）
![炒尖椒的做法图解5]()
5.辣椒炒好了放锅的一边，然后放菜籽油烧开，放姜末爆香。
![炒尖椒的做法图解6]()
6.再把辣椒放一起炒，出锅前放味精。
![炒尖椒的做法图解7]()
7.成品效果图一
![炒尖椒的做法图解8]()
8.效果图二
小贴士
如果担心太辣，可以加点醋在里面。另外凉了以后放冰箱保鲜室冷藏一会儿效果更佳！
炒尖椒的家常做法
（全部）
1.材料全家福
2.尖椒洗净切圈、姜切末。
3.把辣椒放炒锅里，中火翻炒。（记得戴上口罩，以及打开吸油烟机，并且风力开到最大。）
4.放盐一起翻炒。（降低辣味）
5.辣椒炒好了放锅的一边，然后放菜籽油烧开，放姜末爆香。
6.再把辣椒放一起炒，出锅前放味精。
7.成品效果图一
8.效果图二
如果担心太辣，可以加点醋在里面。另外凉了以后放冰箱保鲜室冷藏一会儿效果更佳！
