虾:补肾壮阳 花椒:温中
1.虾剪去虾须,虾脚用料酒,生抽腌一下
2.热油锅下蒜蓉,姜碎爆香
3.倒虾入锅放辣椒酱
4.搅拌均匀变色出锅
5.另起一锅热油锅下干辣椒,花椒入锅爆香
6.红椒,虾回锅翻炒(这道菜不用給盐虾本身腌过再加上辣椒酱的咸味足够了)
7.翻炒均匀,焖一下让材料互相入味,关火放葱花,香菜碎搅拌均匀出锅
8.成品
这道菜不用給盐虾本身腌过再加上辣椒酱的咸味足够了,一盘麻辣口味的虾就成了
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