金针菇:低蛋白质 芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.金针菇洗干净控干水
2.大圆盘铺满,根部朝内
3.小碗下蒜蓉,姜碎,生抽,芝麻油,蚝油,鸡精搅拌均匀调一个浓汁
4.大火上锅蒸八分钟关小火,放调料汁
5.铺好蒜蓉蚝油调料汁,开大火再蒸五分钟即可
6.出锅撒上葱花即可
金针菇会出水,根据自己蒸情况要是盘子里太多水记住倒出多余的水后再放料汁(我这个没有多余的水)
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